【オーストラリア】泡の量の多さは、カプチーノ>ラテ>フラットホワイトの順?!

実はコーヒー大国!?オーストラリアの国内人気のコーヒー店

街を歩けばいたるところにカフェを目にするオーストラリア。それもそのはず、オーストラリアは英国からの移民文化の影響を受け、コーヒーがとても盛んな国なのです。休日ともなると朝から多くの人がコーヒーを楽しんでいる姿を目にします。それぞれお気に入りのカフェでその店の味や雰囲気を満喫してることでしょう。
そんなオーストラリアで、どの街に行っても必ずと言っていいほど目にするカフェの一つが、「ザ コーヒー クラブ」。国内に約300店舗あり、人気のコーヒーチェーン店の一つです。

黒と白を基調とした内装はスタイリッシュで都会的な印象を与えます。
日本ではブレンド(ブラック)がポピュラーですが、オーストラリアではカプチーノが好んでよく飲まれています。カプチーノとは、エスプレッソにミルクを入れて、そのうえに泡状のきめ細かいミルクを乗せ、最後にココアパウダーをかけたもの。泡の口当たりがとてもまろやかで、エスプレッソの苦さと絶妙にマッチします。さらにオーストラリアならではのコーヒーの種類として、フラットホワイトというのがあります。

カプチーノ
カプチーノ

これは泡の部分がとても少なく、エスプレッソとミルクの味をより楽しみたいという人に好まれます。泡がない分少し苦めに感じるかなという印象。そんな時はお砂糖を少しプラス。
泡の量の多さでいうと、カプチーノ>ラテ>フラットホワイトの順になります。このフラットホワイトという飲み方はオーストラリア、ニュージーランド独自のもの。ぜひ試してみたい一杯です。

フラットホワイト

ちなみに日本のブラックコーヒーにあたるのが、ロングブラックです。ショートブラックを注文するとエスプレッソ(小さくて苦みが強いもの)が出てくるのでご注意を。またアイスコーヒーというと、コーヒーにクリームが乗っているものがでてくることがほとんどです。冷たいコーヒーが飲みたいときは、アイスドコーヒーと注文しましょう。 ザクラブコーヒーではコーヒーだけでなく食事メニューも種類豊富で価格もリーズナブル。軽く朝食、がっつりランチ、ちょっと小腹を満たしにケーキ、いろんな場面に気軽に立ち寄れるのも魅力の一つ。

特別なお店もいいけれど、オーストラリアの多くの人々に親しまれているカフェで日本とはちょっと違う、オーストラリアスタイルのコーヒーを楽しんでみては。

The Coffee Club(ザ コーヒー クラブ)

住所:a16/840Wellimgton St,West Perht WA6005
電話番号:(08) 9486 7782
営業時間:月~木曜7:30~17:00、金曜7:30~19:30、土曜8:00~16:30、日曜10:00~16:30
定休日:無
公式HP:http://www.coffeeclub.com.au/

2016年よりオーストラリアでワーキングホリデーをスタート。現在2年目。
これまでに東側の6都市を訪れ、現在西の最大都市パースに滞在中。
話題の観光スポットや、地元のレストラン、カフェなどを紹介していけたらと思います。

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